NGUYÊN LIỆU:
+ 4 trứng gà tươi
+ 120g bột mì số 8
+ 120g đường
+ 2 muỗng xúp sữa đặc có đường
+ 50ml nước cốt dừa
+ 50g bo fraise
+ 1 ống va ni
+ 3 trái chuối sứ chín mềm
+ Vỏ chanh
CÁCH LÀM:
1. Chuẩn bị:
Chuối bóc vỏ cắt lát thật mỏng, trộn với một chút đường xay, để khoảng 10 phút.
Vỏ chanh cắt sợi thật nhuyễn.
Bơ hơ chảy.
2. Thực hiện:
Cho trứng, đường vào tô đánh cho thật nổi. Cho sữa vào đánh cho nổi trở lại.
Rây bột vào từ từ, quấy nhẹ tay, trộn chuối, bơ, va ni, nước cốt dừa.
Trút hỗn hợp trên vào khuôn, cho vào lò nướng, nhiệt độ như nướng bánh bông lan, khoảng 200°C. Bánh chín, lấy ra khỏi khuôn, khi dùng cắt ra từng miếng.
Bánh bông làm chuối
>> Xem thêm tất cả các công thức làm món bánh khác tại TinhHoaBepViet.com
0 comments:
Post a Comment